lunedì 25 maggio 2009

BISCOTTINI ALLO YOGURT E COCCO...


Questi biscottini sono ottimi sia mangiati così che pucciati nel latte...!!volendo potete sbizzarrirvi sostituendo il gusto dello yogurt e non mettendo quindi la farina di cocco...spero che vi piacciano...

INGREDIENTI:

300g di farina
100g di burro a pezzetti
100g di zucchero
1yogurt al cocco
4cucchiai di farina di cocco
1 bustina di lievito per dolci

impastate tutti gli ingredienti,poi formate delle palline,le schiacciate un pò e le infornate...spolverizzate di zucchero a velo e gustate...


11 commenti:

katty ha detto...

sembrano davvero squisiti!! proverò!! buona giornata!

Tania ha detto...

Ah se mi piacciono! La presenza della farina di cocco per me è fondamentale, mi piace quando la sento sotto i denti :-D

Gunther ha detto...

sono molto fraganti, sono venuti benissimo si vede dalle foto

dolceamara ha detto...

Proverò a farli sembrano davvero deliziosi...ma in una giornata più fresca, fa troppo caldo x accendere il forno.
Bacione Lisa

lelli ha detto...

Ok belli buoni , ti lascio il mio indirizzo cosi me ne mandi una VAGONATA:)?!!!!!!
Bravissima hai sempre delle idee culinarie cosi delicate e deliziose :)

FeF ha detto...

ciao Aleeeee...biscottini saporiti da sgranocchiare in qualsiasi momento!!!!
passa da noi, c'è un giochino a cui dovresti partecipare!!!
un bacione da Fiorella

Alessandra ha detto...

@katty: grazie mille,se provi fammi sapere!!!

@tania:anche io sono assolutamente cocco dipendente...lo adoro!!!!!

@Gunther:grazie mille per la visita e per i complimenti...

@dolceamara:hai ragione,fa caldo...ma io non resisto...inforno anche nelle giornate più torride

@lelli:sarebbe un piacere mandarteli.....vado subito ad impaccarli...che ne dici??

@FeF:mille grazie per aver pensato a me......siete dolcissime come sempre!!!!!!!!!

Rox ha detto...

Fanno venire una fame... sembrano deliziosi!
Rossella

Anonimo ha detto...

Questi sembrano speciali, li proverò. Ma so possono fare con altri gusti? Somy

Anonimo ha detto...

Blog favoloso che non conoscevo e diversamente che dalla Bea non si parla di politica. Ciao Somima (Somy)

Alessandra ha detto...

scusate se rispondo così in ritardo,grazie a tutte per i complimenti...si possono fare con altri gusti...e sono buoni ugualmente!!!!!!!!!!!