Il procedimento che pubblico è da fare con il bimby. . Ma se non lo avete,potete tranquillamente prendere il pollo già macinato e grattugiare la zucchina con una semplice grattugia a fori larghi.
INGREDIENTI
1uovo
400g di pollo
60g di ricotta (o formaggio spalmabile)
50g di pancarré
50g di parmigiano grattugiato
150g di zucchina
Sale e pepe
Pane grattugiato per impanare
Tritare il pancarré,5secondi a velocità 7 e mettere da parte.
Tritare zucchina e pollo 10 secondi Vel 7-8.
Unire ricotta,parmigiano,pane,uovo,sale e pepe, 20secondi antiorario Vel 4.
Formare le polpettine,rotolare nel pane grattugiato e friggere.
Si possono anche cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.
Alla prossima!!!
Tritare zucchina e pollo 10 secondi Vel 7-8.
Unire ricotta,parmigiano,pane,uovo,sale e pepe, 20secondi antiorario Vel 4.
Formare le polpettine,rotolare nel pane grattugiato e friggere.
Si possono anche cuocere in forno a 180 gradi fino a doratura.
Alla prossima!!!
2 commenti:
Buonissime complimenti
Che meraviglia complimenti davvero!
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