buongiorno a tutti i dolcetti lettori del blog,oggi sono proprio felice perchè ho delle novità molto carine!!!!!!!!
per prima cosa,sono riuscita ad inserire due nuovi pulsantini all'interno del blog..uno è quello che mi fa vedere quanti dolcetti sono online al momento,mentre l'altro mi fa vedere da quale parte del mondo venite!!!!!!!!!!!
è bello sapere che in tanti punti diversi del mondo,ci sono persone che leggono quello che scrivo...è davvero meraviglioso!!
ora mi piacerebbe inserire il pulsantino che permette di tradurre il blog in lingue diverse...non so se avete capito...anzi,se qualcuno sa dirmi dove trovarlo...!!!
la seconda novità invece è che il mio blog HA COMPIUTO UN ANNNNNNNNNNOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!!!!!
dico ha compiuto perchè sinceramente,non me ne sono nemmeno accorta!!!!!
ieri per curiosità sono andata a guardare la data della prima ricetta inserita,la neravigliosa torta di rose,e indovinate un pò??????????era il 6aprile 2009....!!
non credete che,anche se in ritardo questa data vada assolutamente festeggiata????????
perciò,per INIZIARE i festeggiamenti vi posto una ricettuzza che ho preparato ieri e che pur essendo semplice semplice semplice è davero meravigliosa !!!
avete mai sentito parlare della torta 7vasetti??????????
oramai la conoscono tutti,è una torta ipersoffice e profumatissima che si fa dosando gli ingredienti con il vasetto dello yogurt!!
io invece di farci la torta intera,ci ho fatto i tortini nei pirottini usando lo yogurt all'albicocca...non potete immaginare la sofficità...sono davvero la fine del mondo..quando si raffreddano la sofficità non cambia affatto!!!!!!!!!!!!provateliiiiiiiiiiiii
(quando faccio questa ricetta penso sempre a costantina di
http://ilregnodellerime.blogspot.com/
la mia dolce cuginetta che tra qualche mese avrà una bella bambina!!!
è stata lei ad insegnarmi a fare questa torta....ti voglio bene costa!!!!)
PIROTTINI ALL'ALBICOCCA CON RICETTA 7VASETTI
3 uova grandi(o 4 piccole)
2 vasetti di zucchero(io 1 e mezzo)
3 vasetti di farina
1vasetto di yogurt a piacere(io all'albicocca,ve lo consiglio)
1vasetto di olio di semi(io ne metto metà)
1 bustina di lievito per dolci
marmellata di albicocca
frullare le uova con lo zucchero fino a che diventano chiare e spumose,dopo aggiungo la farina,lo yogurt,l'olio e infine il lievito.
versare un pò di impasto nei pirottini
aggiungere un cucchiaino di marmellata all'albicocca
coprire con un'altra parte di impasto.eccoli quaaaaaaaaa...ora infornate!!
eccoli una volta tirati fuori dal forno
ed ora parto con la mia solita carrellata di foto....non immaginate che profumo e che bontà!!!!!!sono soffici soffici e potete variarne il sapore cambiando semplicemente il gusto dello yogurt...io uso anche quello al limone,al cocco,ai frutti di bosco,alla stracciatella ecc........è davvero una meraviglia questo impasto...
zoommmmmmmmmmmmmmm:
